Farsz

Skocz do: nawigacji, szukaj
Faszerowana papryka

Farsz – masa mielona używana do nadziewania drobiu, pierogów lub warzyw. Farsz przyrządzany jest zwykle z mielonego mięsa, moczonej bułki, jaj, grzybów, tłuszczu i przypraw.

Źródło: „http://pl.wikipedia.org/wiki/Farsz”